京都市南区 仕出し屋さん「うお一」様
お料理の仕出しやお弁当の配達などで105年の間、この地で営業をしてまいりました。
京都南警察署の斜め向かいの結構目立つ場所にありますので、国道一号線を通っていらっしゃる方は見たことがあるかもしれませんね。
100年以上続く店舗を全面リフォームしました。
意お料理の仕出しやお弁当の配達などで105年の間、この地で営業をしてまいりました。
京都南警察署の斜め向かいの結構目立つ場所にありますので、国道一号線を通っていらっしゃる方は見たことがあるかもしれませんね。
さすがに店も古くなってきており、また2階は倉庫として使用していたのですが、あまり効率よく使用されておらず、いっそのこと2階を住居スペースにして1階を店舗にした店舗住宅にしたいと思い、全面リフォームに踏み切りました。
女性ならではの感性で形にしてくれました
リード・アーキテクトの柳さんとは家族ぐるみのお付き合いをさせていただいていた知り合いだったのですが、設計のお仕事をされていることは知らなかったんです(笑)
たまたまリフォームの話をすると、なんと一級建築士の資格をお持ちで、今まで何件ものリフォームをしてきたというではありませんか。
これも縁だなあと依頼することにしました。素人の私から考えてみても住居リフォームだけでも大変だと思うのに、店舗も含めてとなると相当大変だったと思います。
私たちの希望を伝えたのですが、それ以外に女性ならではの感性でいろいろな細かな提案をしていただきました。
特に妻や母が大喜びで、毎回楽しい打ち合わせでしたね。
2ヶ月間の工事も終了し、出来上がった家を見て大変感動したことは今でも思い出されます。
店と住居のバランスも完璧で、また従業員も働きやすくなったと、大喜びです。
お客様も増え、忙しい毎日です。
リフォームが完成して私たち以上に喜んでいただいたのは、常連のお客様方でした。
工事期間が2ヶ月でしたので、大変ご迷惑をおかけしたのですが、オープンすると”リフォームおめでとう””きれいになったね”等々、たくさんの嬉しいお言葉をいただきました。
清潔感あふれる店内は大好評です。
はじめはリフォーム直後はお客様も少し減少するかなあと思っていましたが、その心配も杞憂に終わり、今では以前よりもたくさんのお客様にお越しいただいて忙しい毎日を送っています。
リード・アーキテクトのスタッフの皆様、設計の柳さんをはじめとして、現場スタッフの皆様にも丁寧に工事していただき、快適な毎日を送らせていただいております。